Der Weißburgunder ist eine Rebsorte, die für ihre milde Säure und ihre elegante Frucht bekannt ist. Unser Hochheimer Weißburgunder verkörpert diese Vorzüge in Perfektion: Geschmeidig, mit Aromen von gelber Birne und einer feinen Honignote, lädt dieser Wein zu entspanntem Genuss ein. Die Rebsorte Weißburgunder begeistert sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Einsteiger durch ihre Vielseitigkeit und ihren ausgewogenen Charakter – ein Wein, der einfach Spaß macht.
Der Weißburgunder zeigt sich im Glas mit einem zarten Goldgelb. In der Nase dominieren reife Aromen gelber Birne, begleitet von einem Hauch von Honig und subtilen floralen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch seine geschmeidige Textur, eine sanfte, ausgewogene Säure und einen leichten Schmelz im Nachhall. Ein Weißburgunder, der die Vorzüge seiner Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung bringt – mild, elegant und harmonisch.
Der Weißburgunder ist ein idealer Begleiter für feine Speisen, insbesondere:
Seine milde Säure und weiche Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Partner für Speisen, die Eleganz und Feinheit verlangen.
Die Trauben für unseren Weißburgunder werden selektiv gelesen, um nur das beste Lesegut für die Verarbeitung zu verwenden. Nach der Pressung erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung, die die feinen Aromen gelber Früchte und die weiche Textur bewahrt. Der Ausbau findet zu 90 % im Edelstahltank statt, wodurch der Wein seine Klarheit und Frische erhält. 10 % reifen in Tonneau-Holzfässern, was dem Weißburgunder eine feine Struktur und dezente würzige Nuancen verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Vorzüge der Rebsorte Weißburgunder optimal zur Geltung bringt.
Gewicht | 1,28 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 12,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,50 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 5,20 |
AP-Nr. | 40 122 038 24 |
EANCode | 4260521510433 |
Einheit | FL075 |
Geschmack | Aromen, wie gelbe Birne, zart, weiche Säure, ausgewogene Restsüße, leichter Schmelz im Nachhall, leichte Honignote |
Gewicht in kg | 1,28 |
Grundpreis | 12,00 |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähig (Jahre) | 3 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 5,20 |
Säure g/l | 5,90 |
Sorte | Weißburgunder |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | ca. 5000 l/ha, selektive Handlese, lange Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahlfass. |
Weinnummer | 2023/29 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 1123/4 |
Enthält: Sulfite
Der Weißburgunder zeigt sich im Glas mit einem zarten Goldgelb. In der Nase dominieren reife Aromen gelber Birne, begleitet von einem Hauch von Honig und subtilen floralen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch seine geschmeidige Textur, eine sanfte, ausgewogene Säure und einen leichten Schmelz im Nachhall. Ein Weißburgunder, der die Vorzüge seiner Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung bringt – mild, elegant und harmonisch.
Der Weißburgunder ist ein idealer Begleiter für feine Speisen, insbesondere:
Seine milde Säure und weiche Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Partner für Speisen, die Eleganz und Feinheit verlangen.
Die Trauben für unseren Weißburgunder werden selektiv gelesen, um nur das beste Lesegut für die Verarbeitung zu verwenden. Nach der Pressung erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung, die die feinen Aromen gelber Früchte und die weiche Textur bewahrt. Der Ausbau findet zu 90 % im Edelstahltank statt, wodurch der Wein seine Klarheit und Frische erhält. 10 % reifen in Tonneau-Holzfässern, was dem Weißburgunder eine feine Struktur und dezente würzige Nuancen verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Vorzüge der Rebsorte Weißburgunder optimal zur Geltung bringt.
Gewicht | 1,28 kg |
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Alkohol % Vol. | 12,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,50 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 5,20 |
AP-Nr. | 40 122 038 24 |
EANCode | 4260521510433 |
Einheit | FL075 |
Geschmack | Aromen, wie gelbe Birne, zart, weiche Säure, ausgewogene Restsüße, leichter Schmelz im Nachhall, leichte Honignote |
Gewicht in kg | 1,28 |
Grundpreis | 12,00 |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähig (Jahre) | 3 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 5,20 |
Säure g/l | 5,90 |
Sorte | Weißburgunder |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | ca. 5000 l/ha, selektive Handlese, lange Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahlfass. |
Weinnummer | 2023/29 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 1123/4 |
Enthält: Sulfite
Zitrusfrisch und charaktervoll: Gelbe Früchte, feine Würze und ein animierender Trinkfluss machen diesen Riesling aus Hochheim zu einem echten Klassiker.
8,50 €
Ein harmonischer Riesling: Zarte Süße trifft auf lebendige Säure und Aromen von Pfirsich, Zitrus und floralen Noten. Feinherb, ausgewogen und animierend.
8,50 €
Ein fruchtiger Roséwein: Bio, vegan, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrus. Perfekt für Sommerabende, Grillgerichte und leichte Speisen.
9,00 €
Ein Spätburgunder voller Eleganz: Aromen von Kirschen und Gewürzen, samtige Tannine und 12 Monate Eichenholzfass-Lagerung verleihen ihm Struktur und Finesse.
12,00 €
Dienstag – Freitag:
10:00 – 19:00 Uhr
Samstag:
10:00 – 16:00 Uhr
Montag:
geschlossen