Der Hochheimer Riesling feinherb verbindet auf perfekte Weise die Tradition des Rieslings mit einer modernen Stilistik. Durch seinen feinherben Charakter bietet er eine harmonische Balance zwischen zarter Süße und lebendiger Säure, die ihn vielseitig und zugänglich macht. Diese Balance ist typisch für die Region Hochheim, wo der Riesling auf den mineralischen Böden und unter dem Einfluss des Mains seine Eleganz und Frische entfaltet.
Ob als Begleiter zu Speisen oder pur genossen, dieser Wein begeistert durch seine aromatische Vielseitigkeit. Die Kombination aus Frucht, Frische und einer dezenten Süße macht ihn besonders für Genießer interessant, die einen zugänglichen Riesling suchen, der dennoch seinen klassischen Charakter bewahrt. Der Hochheimer Riesling feinherb steht für Qualität, Finesse und den unverwechselbaren Stil unseres Weinguts.
Im Glas zeigt sich der Hochheimer Riesling feinherb in einem leuchtenden Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von fruchtigen Aromen wie Pfirsich, Aprikose und saftiger Zitrone, ergänzt durch feine florale Nuancen. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance aus zarter Süße und lebendiger Säure. Diese Kombination verleiht ihm einen animierenden Trinkfluss und eine elegante Struktur. Im Abgang überzeugt er mit mineralischen Anklängen, die die Frucht noch einmal hervorheben und den Genuss abrunden.
Ein Riesling, der durch seine Vielseitigkeit und seinen feinherben Stil begeistert – frisch, ausgewogen und unwiderstehlich.
Der Hochheimer Riesling feinherb ist ein idealer Begleiter zu:
Dank seiner zarten Süße und frischen Säure ergänzt er eine Vielzahl von Gerichten und verleiht jedem Menü eine besondere Note.
Die Trauben für den Hochheimer Riesling feinherb werden selektiv gelesen und anschließend schonend verarbeitet. Als Bio-Wein wird bei der Bewirtschaftung unserer Weinberge vollständig auf synthetische Pflanzenschutzmittel und chemische Düngemittel verzichtet. Die temperaturkontrollierte Gärung sorgt dafür, dass die Fruchtaromen und die natürliche Frische des Weins erhalten bleiben.
Neben der ökologischen Herstellung ist unser Riesling auch vegan. Bei der Verarbeitung verzichten wir bewusst auf tierische Hilfsmittel wie Gelatine oder Eiweiß und setzen stattdessen pflanzenbasierte Alternativen ein. Der Ausbau im Edelstahltank betont die klare Struktur und die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Das Ergebnis ist ein eleganter Riesling, der Bio-Qualität, Nachhaltigkeit und Genuss vereint.
Gewicht | 1,27 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 11,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 11,50 – Säure g/l: 7,00 – Restzucker g/l: 11,70 |
AP-Nr. | 40 122 030 24 |
EANCode | 4260521510440 |
Einheit | FL075 |
Einzellage | Hochheim |
Geschmack | Grüner Apfel, weiche Säure, ausgewogene Restsüße. |
Gewicht in kg | 1,27 |
Grundpreis | 11,33 |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 11,70 |
Säure g/l | 7,00 |
Sorte | Riesling |
Trinktemperatur | 9-12 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | ca. 6000 l/ha, selektive Lese, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahlfass. |
Weinnummer | 2023/61 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 1523/2 |
Enthält: Sulfite
Im Glas zeigt sich der Hochheimer Riesling feinherb in einem leuchtenden Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von fruchtigen Aromen wie Pfirsich, Aprikose und saftiger Zitrone, ergänzt durch feine florale Nuancen. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance aus zarter Süße und lebendiger Säure. Diese Kombination verleiht ihm einen animierenden Trinkfluss und eine elegante Struktur. Im Abgang überzeugt er mit mineralischen Anklängen, die die Frucht noch einmal hervorheben und den Genuss abrunden.
Ein Riesling, der durch seine Vielseitigkeit und seinen feinherben Stil begeistert – frisch, ausgewogen und unwiderstehlich.
Der Hochheimer Riesling feinherb ist ein idealer Begleiter zu:
Dank seiner zarten Süße und frischen Säure ergänzt er eine Vielzahl von Gerichten und verleiht jedem Menü eine besondere Note.
Die Trauben für den Hochheimer Riesling feinherb werden selektiv gelesen und anschließend schonend verarbeitet. Als Bio-Wein wird bei der Bewirtschaftung unserer Weinberge vollständig auf synthetische Pflanzenschutzmittel und chemische Düngemittel verzichtet. Die temperaturkontrollierte Gärung sorgt dafür, dass die Fruchtaromen und die natürliche Frische des Weins erhalten bleiben.
Neben der ökologischen Herstellung ist unser Riesling auch vegan. Bei der Verarbeitung verzichten wir bewusst auf tierische Hilfsmittel wie Gelatine oder Eiweiß und setzen stattdessen pflanzenbasierte Alternativen ein. Der Ausbau im Edelstahltank betont die klare Struktur und die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Das Ergebnis ist ein eleganter Riesling, der Bio-Qualität, Nachhaltigkeit und Genuss vereint.
Gewicht | 1,27 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 11,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 11,50 – Säure g/l: 7,00 – Restzucker g/l: 11,70 |
AP-Nr. | 40 122 030 24 |
EANCode | 4260521510440 |
Einheit | FL075 |
Einzellage | Hochheim |
Geschmack | Grüner Apfel, weiche Säure, ausgewogene Restsüße. |
Gewicht in kg | 1,27 |
Grundpreis | 11,33 |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 11,70 |
Säure g/l | 7,00 |
Sorte | Riesling |
Trinktemperatur | 9-12 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | ca. 6000 l/ha, selektive Lese, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahlfass. |
Weinnummer | 2023/61 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 1523/2 |
Enthält: Sulfite
Zitrusfrisch und charaktervoll: Gelbe Früchte, feine Würze und ein animierender Trinkfluss machen diesen Riesling aus Hochheim zu einem echten Klassiker.
8,50 €
Zart und geschmeidig: Unser Weißburgunder begeistert mit gelber Birne, weicher Säure, einer leichten Honignote und einem Hauch von Schmelz im Nachhall.
9,00 €
Ein spannender Klassiker: Der Rote Riesling überrascht mit Aromen von reifen Äpfeln, feiner Würze und einer erfrischenden Säure – elegant und vielseitig.
9,00 €
Ein fruchtiger Roséwein: Bio, vegan, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrus. Perfekt für Sommerabende, Grillgerichte und leichte Speisen.
9,00 €
Dienstag – Freitag:
10:00 – 19:00 Uhr
Samstag:
10:00 – 16:00 Uhr
Montag:
geschlossen