Hochheimer Spätburgunder Rosé

2023
feinherb
Ortswein

Ein fruchtiger Roséwein: Bio, vegan, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrus. Perfekt für Sommerabende, Grillgerichte und leichte Speisen.

9,00 

Dieser Wein ist nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus hergestellt. Nachhaltigkeit und natürliche Qualität stehen bei uns an erster Stelle.
Dieser Wein ist zu 100 % vegan – vom Anbau bis zur Flasche. Wir verzichten bewusst auf tierische Hilfsmittel, um ein pflanzenbasiertes Genussprodukt zu schaffen.

Der Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb ist ein Bio-Roséwein, der Frische und Fruchtigkeit perfekt kombiniert. Dieser vegan hergestellte Rosé besticht durch seine lebendigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Mit seiner feinherben Stilistik verbindet er eine dezente Süße mit einer animierenden Säure – der ideale Wein für warme Sommerabende oder gesellige Grillabende.

Unsere Interpretation des Spätburgunder Rosés unterstreicht die Vielseitigkeit dieser Rebsorte. Der Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb ist der perfekte Begleiter für leichte Sommergerichte, ein erfrischendes Picknick oder einfach pur als Genussmoment. Durch seine Bio-Qualität und die vegane Herstellung steht dieser Roséwein nicht nur für hervorragenden Geschmack, sondern auch für Nachhaltigkeit und Verantwortung.

Verkostungsnotiz

Der Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb schimmert im Glas in einem zarten Lachsrosa. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die sich am Gaumen in harmonischer Frische fortsetzen. Die animierende Säure und die dezente Süße verleihen ihm Leichtigkeit und Eleganz, die durch den langen, fruchtigen Abgang unterstrichen werden.

Ein Bio-Roséwein, der durch seinen ausgewogenen Geschmack und seine Vielseitigkeit überzeugt – fruchtig, erfrischend und perfekt für jede Gelegenheit.

Speisenempfehlung

Der Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb passt hervorragend zu:

  • Grillgerichten: Gegrilltem Gemüse, Garnelenspießen oder Hähnchenbrust
  • Salaten: Frischen Sommersalaten mit Ziegenkäse oder Erdbeeren
  • Fisch: Leichtem Lachstatar oder gegrillter Forelle
  • Vorspeisen: Antipasti, Bruschetta oder Crostini
  • Desserts: Obstsalate, Erdbeer-Tiramisu oder Zitronensorbet

Dank seiner frischen Säure und der dezenten Süße ist dieser Bio-Roséwein ideal für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.

Herstellung & Ausbau

Die Trauben für den Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden selektiv gelesen. Nach der Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, die die Fruchtaromen und die frische Säure bewahrt. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die lebendige und klare Stilistik des Weins.

Wie alle unsere Weine wird auch dieser Rosé vegan hergestellt. Bei der Verarbeitung verzichten wir bewusst auf tierische Hilfsmittel und setzen auf nachhaltige Verfahren. Das Ergebnis ist ein Bio-Roséwein, der Frische, Nachhaltigkeit und Eleganz in Perfektion vereint.

Details

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,24 kg
Alkohol % Vol.

12,00

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,60 – Restzucker g/l: 10,00

AP-Nr.

40 122 031 24

EANCode

4260521510457

Einheit

FL075

Einzellage

Hochheim

Geschmack

animierender Rosé aus Spätburgunder, Aromen: Erdbeere, Winterapfel. Leicht und rund durch ausgewogener Restsüße im Abgang. Perfekt für Ihr Glas am Feierabend.

Gewicht in kg

1,24

Grundpreis

12,00

Jahrgang

2023

Lagerfähig (Jahre)

3

Qualität

Qualitätswein

Qualität 2

Bio

Restzucker g/l

10,00

Säure g/l

6,60

Sorte

Spätburgunder Rosé

Trinktemperatur

8-11 °C

Ursprungsland

Deutschland

Vinifikation

ca. 6000 l/ha, selektive Lese, 6 Stunden Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahlfass.

Weinnummer

2023/57

Weitere Merkmale

Vegan

Anbaugebiet

Rheingau

Artikelnummer

1623/3

Nährwerte & Zutaten

Enthält: Sulfite

Verkostungsnotiz

Verkostungsnotiz

Der Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb schimmert im Glas in einem zarten Lachsrosa. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die sich am Gaumen in harmonischer Frische fortsetzen. Die animierende Säure und die dezente Süße verleihen ihm Leichtigkeit und Eleganz, die durch den langen, fruchtigen Abgang unterstrichen werden.

Ein Bio-Roséwein, der durch seinen ausgewogenen Geschmack und seine Vielseitigkeit überzeugt – fruchtig, erfrischend und perfekt für jede Gelegenheit.

Speisenempfehlung

Der Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb passt hervorragend zu:

  • Grillgerichten: Gegrilltem Gemüse, Garnelenspießen oder Hähnchenbrust
  • Salaten: Frischen Sommersalaten mit Ziegenkäse oder Erdbeeren
  • Fisch: Leichtem Lachstatar oder gegrillter Forelle
  • Vorspeisen: Antipasti, Bruschetta oder Crostini
  • Desserts: Obstsalate, Erdbeer-Tiramisu oder Zitronensorbet

Dank seiner frischen Säure und der dezenten Süße ist dieser Bio-Roséwein ideal für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.

Herstellung & Ausbau - Nachhaltigkeit im Fokus

Die Trauben für den Hochheimer Spätburgunder Rosé feinherb stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden selektiv gelesen. Nach der Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, die die Fruchtaromen und die frische Säure bewahrt. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die lebendige und klare Stilistik des Weins.

Wie alle unsere Weine wird auch dieser Rosé vegan hergestellt. Bei der Verarbeitung verzichten wir bewusst auf tierische Hilfsmittel und setzen auf nachhaltige Verfahren. Das Ergebnis ist ein Bio-Roséwein, der Frische, Nachhaltigkeit und Eleganz in Perfektion vereint.

Details

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,24 kg
Alkohol % Vol.

12,00

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,60 – Restzucker g/l: 10,00

AP-Nr.

40 122 031 24

EANCode

4260521510457

Einheit

FL075

Einzellage

Hochheim

Geschmack

animierender Rosé aus Spätburgunder, Aromen: Erdbeere, Winterapfel. Leicht und rund durch ausgewogener Restsüße im Abgang. Perfekt für Ihr Glas am Feierabend.

Gewicht in kg

1,24

Grundpreis

12,00

Jahrgang

2023

Lagerfähig (Jahre)

3

Qualität

Qualitätswein

Qualität 2

Bio

Restzucker g/l

10,00

Säure g/l

6,60

Sorte

Spätburgunder Rosé

Trinktemperatur

8-11 °C

Ursprungsland

Deutschland

Vinifikation

ca. 6000 l/ha, selektive Lese, 6 Stunden Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahlfass.

Weinnummer

2023/57

Weitere Merkmale

Vegan

Anbaugebiet

Rheingau

Artikelnummer

1623/3

Nährwerte & Zutaten

Enthält: Sulfite

2023
trocken

Zart und geschmeidig: Unser Weißburgunder begeistert mit gelber Birne, weicher Säure, einer leichten Honignote und einem Hauch von Schmelz im Nachhall.

9,00 

2024
trocken

Ein spannender Klassiker: Der Rote Riesling überrascht mit Aromen von reifen Äpfeln, feiner Würze und einer erfrischenden Säure – elegant und vielseitig.

9,00 

2023
feinherb

Ein harmonischer Riesling: Zarte Süße trifft auf lebendige Säure und Aromen von Pfirsich, Zitrus und floralen Noten. Feinherb, ausgewogen und animierend.

8,50 

2022
trocken

Ein Spätburgunder voller Eleganz: Aromen von Kirschen und Gewürzen, samtige Tannine und 12 Monate Eichenholzfass-Lagerung verleihen ihm Struktur und Finesse.

12,00 

Zutritt verboten

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