Neuigkeiten aus unserem Blog

Eichelmann 2018

Wir sind stolz das wir erneut im Weinführer Eichelmann als überdurchschnittliches Weingut empfohlen wurden. Ein "Sonderlob" gibt es für unseren brut Sekt ...

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Wenig Ertrag - gute Qualität - Herbst 2017

Schon Ende September haben wir die letzten Trauben des Jahrgangs 2017 geerntet. Damit ist der zweite Umstellungsjahrgang auf ökologischen Weinbau "eingefahren". Der nächste Jahrgang wird dann endlich der "erste" voll öko-zertifizierte Jahrgang sein. Mit der Qualität des Jahrgangs 2017 sind wir sehr zufrieden. Leider hat der Frost im Frühjahr doch zu merklichen Ertragsausfällen geführt, weshalb wir nur etwa die Hälfte eines gewöhnlichen Jahrgangs ernten konnten.

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Traubenlese bereits im August

So früh wie noch nie (28.8.) haben wir bereits die ersten Trauben gelesen. Darunter auch Müller Thurgau, welchen wir für Traubensaft benötigen. Aus einem Teil dieser Trauben wird Federweißer hergestellt ...

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Termine & Veranstaltungen

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