Milde Restsüße und feine Frucht: Unser Riesling Sekt extra trocken zeigt Charakter, den an mit jedem Schluck schmeckt.
12,00 €
16,00 € / l
Der Riesling Sekt extra trocken stammt aus biologisch bewirtschafteten Hochheimer Lagen im Rheingau. Nach der ersten Gärung wird der Grundwein als Rohsekt in Flaschen gefüllt, wo er nach der Methode der traditionellen Flaschengärung ein zweites Mal vergärt. Anschließend reift er weit über die gesetzliche Mindestdauer hinaus auf der Feinhefe. Diese Geduld verleiht dem Sekt seine zarte Perlage und feine Briochearomen, die durch die milde Versanddosage und die typische Rieslingfrucht elegant balanciert werden.
Jede Flasche wird von Hand gerüttelt und degorgiert. Der Stil zeigt sich etwas weicher als Brut, bleibt dabei klar und präzise. Ein Winzersekt, bei dem man das Handwerk schmeckt – vom Weinberg bis zur Flasche.
Hellgold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Zitrusfrische, reife Quitte und ein Hauch von Brioche – getragen von kühler Klarheit. Am Gaumen präzise und lebendig, mit straffer Säure und feiner Mousseux.
Sekt ist mehr als ein Aperitif – als Winzersekt aus dem Rheingau begleitet er Speisen mit Frische, Finesse und feiner Perlage. Klassisch zum Auftakt, zu Fisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten – doch auch herzhaft darf es sein: Ein gut gekühlter Riesling Sekt passt überraschend gut zu Wiener Schnitzel, Backhendl oder Trüffelpommes. Die Balance aus Frucht, Säure und Hefe macht ihn vielseitig.
Ob zum Gästeempfang, als stilvoller Begleiter bei Feierlichkeiten wie Geburtstagen, Beförderungen, einem Umzug oder einfach zum Feierabend mit den Liebsten – Sekt veredelt Momente. Im Sommer auf der Terrasse, im Winter vor dem Kamin oder einfach zwischendurch: Ein Glas prickelnde Eleganz ist immer richtig.
Hochheim gilt als Wiege des rheinischen Sekts: Bereits 1832 stellte Ignatz Schweickardt hier den ersten Schaumwein nach französischem Vorbild her – den „Hochheimer Mussie“. Hochheimer Sekt wurde bis ins englische Königshaus geliefert und machte die Stadt überregional als Sektstadt bekannt.
Diese Tradition führen wir fort – mit unserer eigenen Sektkellerei direkt am Hof. Qualität beginnt für uns im Weinberg: bio-zertifiziert, mit konsequenter Handarbeit und reduziertem Ertrag für mehr Ausdruck im Glas. Laubschnitt, Traubenbelichtung und Lesezeitpunkt stimmen wir gezielt auf den Jahrgang ab.
Die handgelesenen Trauben werden besonders schonend verarbeitet. Durch die Ganztraubenpressung entstehen klare, feine Moste – ideal für die traditionelle Flaschengärung. Ausgebaut werden unsere Sektgrundweine in Edelstahltanks.
Der Sekt reift deutlich länger als die vorgeschriebenen neun Monate auf der Feinhefe. So entstehen feine Perlage, Briochearomen und ein komplexer Charakter. Anschließend wird jede Flasche von Hand gerüttelt und degorgiert. Die abschließende Versanddosage bestimmt den Stil – von brut nature bis extra trocken. So entsteht ein Sekt, der Herkunft, Handwerk und Geduld in sich vereint.
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Hersteller | Weingut Schreiber |
| Qualitätsstufe | Deutscher Sekt b.A. Rheingau |
| A.P.Nr. | 40 122 033025 |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 315 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
Zutaten: Trauben*, Fülldosage*, Versanddosage*, Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält: Sulfite
Hellgold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Zitrusfrische, reife Quitte und ein Hauch von Brioche – getragen von kühler Klarheit. Am Gaumen präzise und lebendig, mit straffer Säure und feiner Mousseux.
Sekt ist mehr als ein Aperitif – als Winzersekt aus dem Rheingau begleitet er Speisen mit Frische, Finesse und feiner Perlage. Klassisch zum Auftakt, zu Fisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten – doch auch herzhaft darf es sein: Ein gut gekühlter Riesling Sekt passt überraschend gut zu Wiener Schnitzel, Backhendl oder Trüffelpommes. Die Balance aus Frucht, Säure und Hefe macht ihn vielseitig.
Ob zum Gästeempfang, als stilvoller Begleiter bei Feierlichkeiten wie Geburtstagen, Beförderungen, einem Umzug oder einfach zum Feierabend mit den Liebsten – Sekt veredelt Momente. Im Sommer auf der Terrasse, im Winter vor dem Kamin oder einfach zwischendurch: Ein Glas prickelnde Eleganz ist immer richtig.
Hochheim gilt als Wiege des rheinischen Sekts: Bereits 1832 stellte Ignatz Schweickardt hier den ersten Schaumwein nach französischem Vorbild her – den „Hochheimer Mussie“. Hochheimer Sekt wurde bis ins englische Königshaus geliefert und machte die Stadt überregional als Sektstadt bekannt.
Diese Tradition führen wir fort – mit unserer eigenen Sektkellerei direkt am Hof. Qualität beginnt für uns im Weinberg: bio-zertifiziert, mit konsequenter Handarbeit und reduziertem Ertrag für mehr Ausdruck im Glas. Laubschnitt, Traubenbelichtung und Lesezeitpunkt stimmen wir gezielt auf den Jahrgang ab.
Die handgelesenen Trauben werden besonders schonend verarbeitet. Durch die Ganztraubenpressung entstehen klare, feine Moste – ideal für die traditionelle Flaschengärung. Ausgebaut werden unsere Sektgrundweine in Edelstahltanks.
Der Sekt reift deutlich länger als die vorgeschriebenen neun Monate auf der Feinhefe. So entstehen feine Perlage, Briochearomen und ein komplexer Charakter. Anschließend wird jede Flasche von Hand gerüttelt und degorgiert. Die abschließende Versanddosage bestimmt den Stil – von brut nature bis extra trocken. So entsteht ein Sekt, der Herkunft, Handwerk und Geduld in sich vereint.
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Hersteller | Weingut Schreiber |
| Qualitätsstufe | Deutscher Sekt b.A. Rheingau |
| A.P.Nr. | 40 122 033025 |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 315 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
Zutaten: Trauben*, Fülldosage*, Versanddosage*, Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält: Sulfite
Ergebnis eines Handwerks: Unser Riesling Sekt brut vereint feine Frucht, zarte Briochenoten und dezente Restsüße.
12,50 €
Ohne Dosage, ohne Kompromisse: Ein Riesling Sekt brut nature mit feiner Perlage, langem Hefelager und von Hand gerüttelt – jede Flasche reines Sekt‑Handwerk.
12,50 €
Feine Beerenfrucht, elegante Perlage und zarte Briochenoten – unser Rosé-Sekt ist ein Hingucker mit Charakter und handwerklicher Tiefe.
13,90 €
Kleines Format, großer Charakter: Feine Frucht und Briochenoten in handwerklicher Vollendung – Riesling brut in 0,375l für besondere Momente.
6,90 €
