Ohne Dosage, ohne Kompromisse: Ein Riesling Sekt brut nature mit feiner Perlage, langem Hefelager und von Hand gerüttelt – jede Flasche reines Sekt‑Handwerk.
12,50 €
16,67 € / l
Unser Riesling Sekt brut nature ist ein Winzersekt aus Hochheim im Rheingau, der auf die Versanddosage, also Zugabe von Zuckerlikör vor dem Verkorken, vollständig verzichtet. Der Grundwein stammt aus biologisch bewirtschafteten Lagen und wurde in traditioneller Flaschengärung ausgebaut. Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht unserem Winzersekt feine Noten von Brioche und Hefe, die mit der kühlen Zitrusfrucht des Rieslings in Spannung stehen.
Jede Flasche wird von Hand gerüttelt und degorgiert. Der Verzicht auf Süße bringt die geradlinige Säurestruktur des Rieslings besonders klar zum Ausdruck. Ein Sekt mit Präzision, Tiefe und ungeschönter Herkunft – purer Winzersekt im besten Sinn.
Hellgold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Zitrusfrische, reife Quitte und ein Hauch von Brioche – getragen von kühler Klarheit. Am Gaumen präzise und lebendig, mit straffer Säure und feiner Mousseux.
Sekt ist mehr als ein Aperitif – unser Rheingauer Winzersekt begleitet Speisen mit Frische, Finesse und feiner Perlage. Klassisch zum Auftakt, zu Fisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten – doch auch herzhaft darf es sein: Ein gut gekühlter Riesling Sekt passt überraschend gut zu Wiener Schnitzel, Backhendl oder Trüffelpommes. Die Balance aus Frucht, Säure und Hefe macht ihn vielseitig.
Ob zum Gästeempfang, als stilvoller Begleiter bei Feierlichkeiten wie Geburtstagen, Beförderungen, einem Umzug oder einfach zum Feierabend mit den Liebsten – Sekt veredelt Momente. Im Sommer auf der Terrasse, im Winter vor dem Kamin oder einfach zwischendurch: Ein Glas prickelnde Eleganz ist immer richtig.
Hochheim gilt als Wiege des rheinischen Sekts: Bereits 1832 stellte Ignatz Schweickardt hier den ersten Schaumwein nach französischem Vorbild her – den „Hochheimer Mussie“. Hochheimer Sekt wurde bis ins englische Königshaus geliefert und machte die Stadt überregional als Sektstadt bekannt.
Diese Tradition führen wir fort – mit unserer eigenen Sektkellerei direkt am Hof. Qualität beginnt für uns im Weinberg: bio-zertifiziert, mit konsequenter Handarbeit und reduziertem Ertrag für mehr Ausdruck im Glas. Laubschnitt, Traubenbelichtung und Lesezeitpunkt stimmen wir gezielt auf den Jahrgang ab.
Die handgelesenen Trauben werden besonders schonend verarbeitet. Durch die Ganztraubenpressung entstehen klare, feine Moste – ideal für die traditionelle Flaschengärung. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.
Der Sekt reift deutlich länger als die vorgeschriebenen neun Monate auf der Feinhefe. So entstehen feine Perlage, Briochearomen und ein komplexer Charakter. Anschließend wird jede Flasche von Hand gerüttelt und degorgiert. Die abschließende Versanddosage bestimmt den Stil – von Brut Nature bis Extra Trocken. So entsteht ein Sekt, der Herkunft, Handwerk und Geduld in sich vereint.
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Hersteller | Weingut Schreiber |
| Qualitätsstufe | Deutscher Sekt b.A. Rheingau |
| A.P.Nr. | 40 122 002 26 |
| Alkohol | 12,5 % vol. |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 313 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
Zutaten: Trauben*, Fülldosage*, Versanddosage*, Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält: Sulfite
Hellgold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Zitrusfrische, reife Quitte und ein Hauch von Brioche – getragen von kühler Klarheit. Am Gaumen präzise und lebendig, mit straffer Säure und feiner Mousseux.
Sekt ist mehr als ein Aperitif – unser Rheingauer Winzersekt begleitet Speisen mit Frische, Finesse und feiner Perlage. Klassisch zum Auftakt, zu Fisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten – doch auch herzhaft darf es sein: Ein gut gekühlter Riesling Sekt passt überraschend gut zu Wiener Schnitzel, Backhendl oder Trüffelpommes. Die Balance aus Frucht, Säure und Hefe macht ihn vielseitig.
Ob zum Gästeempfang, als stilvoller Begleiter bei Feierlichkeiten wie Geburtstagen, Beförderungen, einem Umzug oder einfach zum Feierabend mit den Liebsten – Sekt veredelt Momente. Im Sommer auf der Terrasse, im Winter vor dem Kamin oder einfach zwischendurch: Ein Glas prickelnde Eleganz ist immer richtig.
Hochheim gilt als Wiege des rheinischen Sekts: Bereits 1832 stellte Ignatz Schweickardt hier den ersten Schaumwein nach französischem Vorbild her – den „Hochheimer Mussie“. Hochheimer Sekt wurde bis ins englische Königshaus geliefert und machte die Stadt überregional als Sektstadt bekannt.
Diese Tradition führen wir fort – mit unserer eigenen Sektkellerei direkt am Hof. Qualität beginnt für uns im Weinberg: bio-zertifiziert, mit konsequenter Handarbeit und reduziertem Ertrag für mehr Ausdruck im Glas. Laubschnitt, Traubenbelichtung und Lesezeitpunkt stimmen wir gezielt auf den Jahrgang ab.
Die handgelesenen Trauben werden besonders schonend verarbeitet. Durch die Ganztraubenpressung entstehen klare, feine Moste – ideal für die traditionelle Flaschengärung. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.
Der Sekt reift deutlich länger als die vorgeschriebenen neun Monate auf der Feinhefe. So entstehen feine Perlage, Briochearomen und ein komplexer Charakter. Anschließend wird jede Flasche von Hand gerüttelt und degorgiert. Die abschließende Versanddosage bestimmt den Stil – von Brut Nature bis Extra Trocken. So entsteht ein Sekt, der Herkunft, Handwerk und Geduld in sich vereint.
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Hersteller | Weingut Schreiber |
| Qualitätsstufe | Deutscher Sekt b.A. Rheingau |
| A.P.Nr. | 40 122 002 26 |
| Alkohol | 12,5 % vol. |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 313 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
Zutaten: Trauben*, Fülldosage*, Versanddosage*, Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält: Sulfite
Ergebnis eines Handwerks: Unser Riesling Sekt brut vereint feine Frucht, zarte Briochenoten und dezente Restsüße.
12,50 €
Feine Beerenfrucht, elegante Perlage und zarte Briochenoten – unser Rosé-Sekt ist ein Hingucker mit Charakter und handwerklicher Tiefe.
13,90 €
Kleines Format, großer Charakter: Feine Frucht und Briochenoten in handwerklicher Vollendung – Riesling brut in 0,375l für besondere Momente.
6,90 €
Milde Restsüße und feine Frucht: Unser Riesling Sekt extra trocken zeigt Charakter, den an mit jedem Schluck schmeckt.
12,00 €
