Der Hochheimer Hölle Riesling trocken ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Klarheit, die Riesling aus Hochheim bieten kann. Die Lage „Hochheimer Hölle“ zählt zu den renommiertesten Weinbergen der Region. Der Name leitet sich von einem alten Begriff für eine abschüssige Senke ab – ein Hinweis auf das außergewöhnliche Terroir. Der Boden ist geprägt von tiefgründigem Lehm und Kalk, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Struktur verleihen.
Für diesen Lagenwein wird über das gesamte Jahr hinweg intensiv im Weinberg gearbeitet, mit besonderem Fokus auf naturnahe Pflege. Die selektive Handlese garantiert, dass nur die besten Trauben in die Kelter gelangen. Nach der Spontangärung reift der Wein, um seine volle Eleganz und Ausgewogenheit zu entfalten. Der Hochheimer Hölle Riesling trocken besticht durch feine Fruchtaromen, eine lebendige Säure und eine ausgewogene Struktur – ein Wein, der die Quintessenz von Hochheimer Lagenweinen verkörpert.
Der Hochheimer Hölle Riesling trocken zeigt sich im Glas mit einem strahlenden Hellgelb und grünen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet er eine feine Mineralität, die vom einzigartigen Terroir der Hochheimer Hölle geprägt ist. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische, während die saftige Frucht und die harmonische Struktur für einen eleganten Gesamteindruck sorgen. Der lange, klare Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Ein Riesling, der die Balance zwischen Frische, Mineralität und Eleganz mühelos meistert – ideal für Genießer anspruchsvoller Weißweine.
Der Hochheimer Hölle Riesling trocken ist der perfekte Begleiter für:
Mit seiner frischen Säure und der mineralischen Eleganz ergänzt dieser Lagenwein eine Vielzahl von Gerichten und verleiht jeder Mahlzeit eine besondere Note.
Die Trauben für die Hochheimer Hölle werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Während des gesamten Jahres wird besonders auf eine naturnahe Bewirtschaftung und intensive Pflege der Weinberge geachtet. Die Spontangärung mit den natürlichen Hefen der Trauben bringt die Typizität der Lage besonders zur Geltung.
Der Ausbau erfolgt vorwiegend im Edelstahltank, um die Frische und Mineralität zu bewahren, ergänzt durch einen kleinen Anteil Holzfasslagerung für zusätzliche Komplexität. Das Ergebnis ist ein eleganter Lagenwein, der die charakteristischen Merkmale der Hochheimer Hölle in Perfektion widerspiegelt.
Gewicht | 1,33 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 12,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,30 – Restzucker g/l: 8,30 |
AP-Nr. | 40 122 017 24 |
Bodenart | Lößlehm, Tonmergel |
EANCode | 4260521510501 |
Einheit | FL075 |
Einzellage | Hölle |
Geschmack | Zitrone, Pfirsich, mineralisch, dicht, ausdrucksvoll |
Gewicht in kg | 1,33 |
Grundpreis | 14,67 |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 8,30 |
Säure g/l | 6,30 |
Sorte | Riesling |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | geringer Ertrag, 100 % handgelesen, spontane Gärung für mehr Körper und Fülle, Edelstahlausbau |
Weinnummer | 2023/62 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 2023/1 |
Enthält: Sulfite
Der Hochheimer Hölle Riesling trocken zeigt sich im Glas mit einem strahlenden Hellgelb und grünen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet er eine feine Mineralität, die vom einzigartigen Terroir der Hochheimer Hölle geprägt ist. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische, während die saftige Frucht und die harmonische Struktur für einen eleganten Gesamteindruck sorgen. Der lange, klare Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Ein Riesling, der die Balance zwischen Frische, Mineralität und Eleganz mühelos meistert – ideal für Genießer anspruchsvoller Weißweine.
Der Hochheimer Hölle Riesling trocken ist der perfekte Begleiter für:
Mit seiner frischen Säure und der mineralischen Eleganz ergänzt dieser Lagenwein eine Vielzahl von Gerichten und verleiht jeder Mahlzeit eine besondere Note.
Die Trauben für die Hochheimer Hölle werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Während des gesamten Jahres wird besonders auf eine naturnahe Bewirtschaftung und intensive Pflege der Weinberge geachtet. Die Spontangärung mit den natürlichen Hefen der Trauben bringt die Typizität der Lage besonders zur Geltung.
Der Ausbau erfolgt vorwiegend im Edelstahltank, um die Frische und Mineralität zu bewahren, ergänzt durch einen kleinen Anteil Holzfasslagerung für zusätzliche Komplexität. Das Ergebnis ist ein eleganter Lagenwein, der die charakteristischen Merkmale der Hochheimer Hölle in Perfektion widerspiegelt.
Gewicht | 1,33 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 12,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,30 – Restzucker g/l: 8,30 |
AP-Nr. | 40 122 017 24 |
Bodenart | Lößlehm, Tonmergel |
EANCode | 4260521510501 |
Einheit | FL075 |
Einzellage | Hölle |
Geschmack | Zitrone, Pfirsich, mineralisch, dicht, ausdrucksvoll |
Gewicht in kg | 1,33 |
Grundpreis | 14,67 |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 8,30 |
Säure g/l | 6,30 |
Sorte | Riesling |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | geringer Ertrag, 100 % handgelesen, spontane Gärung für mehr Körper und Fülle, Edelstahlausbau |
Weinnummer | 2023/62 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 2023/1 |
Enthält: Sulfite
Ein Riesling aus tief verwurzelten alten Reben: Komplex, vielschichtig und reif. Mineralität und Frische, ein ausdrucksstarken Erlebnis.
14,00 €
Das Flaggschiff unseres Weinguts: Kraftvoll, vielschichtig und präzise. Reife Frucht, lebendige Säure und mineralische Tiefe machen diesen Riesling einzigartig.
22,00 €
Feine Süße, lebendige Frische und mineralische Tiefe: Dieser halbtrockene Riesling begeistert mit reifer Frucht und einer harmonischen Säurestruktur.
11,00 €
Ausdrucksstark und vielschichtig: Dieser Barrique-Rotwein vereint reife Frucht, subtile Würze und harmonische Tannine – ein Genuss für anspruchsvolle Genießer.
16,00 €
Dienstag – Freitag:
10:00 – 19:00 Uhr
Samstag:
10:00 – 16:00 Uhr
Montag:
geschlossen