Der Dornfelder trocken ist ein leichter und zugänglicher Rotwein, der mit seiner Frische und eleganten Struktur überzeugt. Die kurze Maischegärung von nur 10 Tagen verleiht ihm eine milde, fruchtige Note, die von reifen Kirschen und roten Beeren dominiert wird. Gleichzeitig bleibt der Tanningehalt niedrig, wodurch der Wein angenehm weich und harmonisch wirkt. Die dezente Restsüße macht den Dornfelder trocken besonders vielseitig – ein idealer Begleiter für leichte Gerichte oder entspannte Abende.
Der milde Rotwein eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer, die einen fruchtbetonten Rotwein ohne schwere Tannine bevorzugen. Perfekt für alle, die Rotwein leicht und unkompliziert genießen möchten. Der Dornfelder trocken spiegelt die Philosophie unseres Weinguts wider: Qualität, Zugänglichkeit und Genuss in jeder Flasche.
Im Glas leuchtet der Dornfelder trocken in einem lebendigen Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Kirschen und frischen roten Beeren, begleitet von einem Hauch von Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und frisch, mit einer sanften Struktur und einer dezenten Restsüße, die die fruchtigen Aromen perfekt untermalt. Die kurze Maischegärung sorgt dafür, dass die Tannine mild bleiben, während der Abgang angenehm weich und erfrischend ist.
Ein Wein, der sich durch seine Leichtigkeit und Harmonie auszeichnet – ideal für alle, die Rotwein in seiner unkompliziertesten Form erleben möchten.
Der Dornfelder trocken ist ein vielseitiger Begleiter, der besonders gut zu leichten Speisen passt:
Dieser milde Rotwein eignet sich auch hervorragend für sommerliche Buffets oder gesellige Abende mit Freunden. Seine frische und fruchtige Note ergänzt eine Vielzahl von Gerichten und macht ihn zu einem Rotwein, der bei keiner Gelegenheit fehlen darf.
Die Trauben für den Dornfelder trocken werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Während der 10-tägigen Maischegärung wird darauf geachtet, die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren, während der Tanningehalt bewusst niedrig gehalten wird. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau in Edelstahltanks, um die lebendigen Fruchtaromen optimal hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein milder Rotwein, der mit seiner zarten Restsüße und harmonischen Struktur begeistert.
Gewicht | 1,20 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 11,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 11,50 – Säure g/l: 6,10 – Restzucker g/l: 4,90 |
AP-Nr. | 40 122 039 24 |
EANCode | 4260521510327 |
Einheit | FL075 |
Geschmack | Leichter, dunkler Rotwein. Fruchtig mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Holunder. Milde Säure. |
Gewicht in kg | 1,20 |
Grundpreis | 10,67 |
Jahrgang | 2023 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 4,90 |
Säure g/l | 6,10 |
Sorte | Dornfelder |
Trinkreife (Jahre) | 3 |
Trinktemperatur | 15-17 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | Schonende Verarbeitung, Maischegärung, Holzfassreife. |
Weinnummer | 2023/06 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 0223/2 |
Enthält: Sulfite
Im Glas leuchtet der Dornfelder trocken in einem lebendigen Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Kirschen und frischen roten Beeren, begleitet von einem Hauch von Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und frisch, mit einer sanften Struktur und einer dezenten Restsüße, die die fruchtigen Aromen perfekt untermalt. Die kurze Maischegärung sorgt dafür, dass die Tannine mild bleiben, während der Abgang angenehm weich und erfrischend ist.
Ein Wein, der sich durch seine Leichtigkeit und Harmonie auszeichnet – ideal für alle, die Rotwein in seiner unkompliziertesten Form erleben möchten.
Der Dornfelder trocken ist ein vielseitiger Begleiter, der besonders gut zu leichten Speisen passt:
Dieser milde Rotwein eignet sich auch hervorragend für sommerliche Buffets oder gesellige Abende mit Freunden. Seine frische und fruchtige Note ergänzt eine Vielzahl von Gerichten und macht ihn zu einem Rotwein, der bei keiner Gelegenheit fehlen darf.
Die Trauben für den Dornfelder trocken werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Während der 10-tägigen Maischegärung wird darauf geachtet, die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren, während der Tanningehalt bewusst niedrig gehalten wird. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau in Edelstahltanks, um die lebendigen Fruchtaromen optimal hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein milder Rotwein, der mit seiner zarten Restsüße und harmonischen Struktur begeistert.
Gewicht | 1,20 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 11,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 11,50 – Säure g/l: 6,10 – Restzucker g/l: 4,90 |
AP-Nr. | 40 122 039 24 |
EANCode | 4260521510327 |
Einheit | FL075 |
Geschmack | Leichter, dunkler Rotwein. Fruchtig mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Holunder. Milde Säure. |
Gewicht in kg | 1,20 |
Grundpreis | 10,67 |
Jahrgang | 2023 |
Qualität | Qualitätswein |
Qualität 2 | Bio |
Restzucker g/l | 4,90 |
Säure g/l | 6,10 |
Sorte | Dornfelder |
Trinkreife (Jahre) | 3 |
Trinktemperatur | 15-17 °C |
Ursprungsland | Deutschland |
Vinifikation | Schonende Verarbeitung, Maischegärung, Holzfassreife. |
Weinnummer | 2023/06 |
Weitere Merkmale | Vegan |
Anbaugebiet | Rheingau |
Artikelnummer | 0223/2 |
Enthält: Sulfite
Spritzig und nachhaltig: Lebendige Säure trifft auf Frische und Finesse. Gekeltert unter echten Storchennestern – ideal für laue Sommerabende auf der Terrasse.
8,00 €
Dienstag – Freitag:
10:00 – 19:00 Uhr
Samstag:
10:00 – 16:00 Uhr
Montag:
geschlossen