Misereor Soli-Alkoholfreier Wein

trocken
Alkoholfrei

Riesling alkoholfreier Wein

9,00 

12,00  / l

Dieser Wein ist zu 100 % vegan – vom Anbau bis zur Flasche. Wir verzichten bewusst auf tierische Hilfsmittel, um ein pflanzenbasiertes Genussprodukt zu schaffen.

Ob als stilvoller Begleiter zum Essen, für bewussten Genuss im Alltag oder als alkoholfreie Alternative beim Anstoßen – unser alkoholfreier Wein bietet vollen Geschmack ganz ohne Prozente.
Mit viel Fingerspitzengefühl und modernster Technik entalkoholisiert, bleibt die Aromatik weitgehend erhalten. So entsteht ein Produkt, das nicht nur für Menschen geeignet ist, die auf Alkohol verzichten möchten, sondern auch durch seine hohe Qualität überzeugt.
Frisch, lebendig und vielseitig einsetzbar – dieser Wein steht für bewussten Genuss ohne Kompromisse.

Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt sich der Hochheimer Stielweg Riesling halbtrocken in einem leuchtenden Hellgelb. Die Nase wird von Aromen reifer Pfirsiche, Aprikosen und saftiger Äpfel dominiert, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Süße, die von einer lebendigen Säurestruktur perfekt ausbalanciert wird.

Die mineralischen Noten, die typisch für die Lage „Stielweg“ sind, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist lang und saftig, getragen von einer subtilen Fruchtsüße und einer erfrischenden Frische. Ein Wein, der sowohl durch seine Vielseitigkeit als auch durch seine Harmonie begeistert.

Speisenempfehlung

Ideal zu leichten und frischen Speisen, wie:

• Sommerliche Salate mit Zitrusdressing
• Gedünstetes Gemüse oder Ofengemüse
• Asiatische Gerichte mit Limette oder Koriander
• Ziegenkäse oder Frischkäse
• Leichte Pasta-Variationen mit Kräutern

Auch perfekt als Aperitif oder zum Anstoßen bei besonderen Anlässen – ohne Alkohol, aber mit Stil.

Herstellung & Ausbau

Die Basis für unseren alkoholfreien Wein ist ein sorgfältig vinifizierter Weißwein aus ausgewählten Trauben. Nach der klassischen Gärung wird der Alkohol mittels schonender Vakuumverdampfung entzogen – ein Verfahren, das die Aromen schützt und die Struktur weitgehend erhält. Das Ergebnis: Ein aromatisch dichter, alkoholfreier Wein mit klarer Stilistik und feiner Balance.

Selbstverständlich bio und vegan – vom Ausbau im Keller bis zur Flasche.

 

Details

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,33 kg
AP-Nr.

40 122 12 25

Restzucker g/l

17,00

Säure g/l

6,9

Ursprungsland

Deutschland – Product of Germany

Hersteller

Weingut Schreiber
D-65239 Hochheim im Rheingau

Qualitätsstufe

Lagenwein

Nettofüllmenge

0,75 l

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 64 kJ
Brennwert kcal 15 kcal
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Antioxidationsmittel: Sulfite

Enthält: Sulfite

Verkostungsnotiz

Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt sich der Hochheimer Stielweg Riesling halbtrocken in einem leuchtenden Hellgelb. Die Nase wird von Aromen reifer Pfirsiche, Aprikosen und saftiger Äpfel dominiert, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Süße, die von einer lebendigen Säurestruktur perfekt ausbalanciert wird.

Die mineralischen Noten, die typisch für die Lage „Stielweg“ sind, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist lang und saftig, getragen von einer subtilen Fruchtsüße und einer erfrischenden Frische. Ein Wein, der sowohl durch seine Vielseitigkeit als auch durch seine Harmonie begeistert.

Speisenempfehlung

Ideal zu leichten und frischen Speisen, wie:

• Sommerliche Salate mit Zitrusdressing
• Gedünstetes Gemüse oder Ofengemüse
• Asiatische Gerichte mit Limette oder Koriander
• Ziegenkäse oder Frischkäse
• Leichte Pasta-Variationen mit Kräutern

Auch perfekt als Aperitif oder zum Anstoßen bei besonderen Anlässen – ohne Alkohol, aber mit Stil.

Herstellung & Ausbau - Nachhaltigkeit im Fokus

Die Basis für unseren alkoholfreien Wein ist ein sorgfältig vinifizierter Weißwein aus ausgewählten Trauben. Nach der klassischen Gärung wird der Alkohol mittels schonender Vakuumverdampfung entzogen – ein Verfahren, das die Aromen schützt und die Struktur weitgehend erhält. Das Ergebnis: Ein aromatisch dichter, alkoholfreier Wein mit klarer Stilistik und feiner Balance.

Selbstverständlich bio und vegan – vom Ausbau im Keller bis zur Flasche.

 

Details

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,33 kg
AP-Nr.

40 122 12 25

Restzucker g/l

17,00

Säure g/l

6,9

Ursprungsland

Deutschland – Product of Germany

Hersteller

Weingut Schreiber
D-65239 Hochheim im Rheingau

Qualitätsstufe

Lagenwein

Nettofüllmenge

0,75 l

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 64 kJ
Brennwert kcal 15 kcal
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Antioxidationsmittel: Sulfite

Enthält: Sulfite

23. April 2026

Eine Auszeit für Körper, Geist & Genuss

Das Event ist aktuell ausgebucht – aber vielleicht spielt das Wetter mit!

0,00 

Sektfrühstück in Schreiber’s Vinothek

GEMEINSAM. GEMÜTLICH. GENIESSEN. 

39,00 

2024
halbtrocken

Hochheimer Stielweg Riesling

11,00 

 

Gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern von Misereor möchten wir in geselliger Runde ins Gespräch kommen. Kurze Impulse geben Einblicke in die Anliegen und Themen der aktuellen Fastenaktion. Dazu verkosten wir drei Weine, darunter auch unseren Misereor-Soliwein.

12,00 

Zutritt verboten

Um unsere Webseite besuchen zu können, musst du mindestens 18 Jahr alt sein.

Bist du über 18 Jahre

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